Sop Sarang Burung

Bahan-bahan:
- daging, diiris kecil2
- telur, 1 butir, dikocok
- wortel
- jagung putren (atau jangung yg kanak2, hihihi, yg masih kecil2 itu)
- jamur yang biasa buat sop (lupa namanya)
- daun bawang, diiris
Bumbu:
- bawang bombay
- garam sedikiit
- gula sedikiiit
- bubuk pala secukupnya
Cara membuat:
- didihkan air, masukkan daging (untuk membuat kaldu). buang busa yang muncul karna konon itu bikin masakan jadi ga sedep, katanyaa...
- masukkan bawang bombay
- masukkan sayuran, tunggu sampai agak lunak
- bumbui dengan garam dan gula, + bubuk pala
- masukkan kocokan telur, aduk dengan garpu, tunggu sampai matang
- matikan api
0 Comments:
Post a Comment
Subscribe to Post Comments [Atom]
<< Home