Monday, December 11, 2006

Sop Sarang Burung

Namanya keren ya? sop sarang burung, tapi ga ada burungnya, hihihih... ya diberi nama begitu karna bentuknya yang acak adul yang bikin orang dewasa hampir2 males makan, tapi untungnya si Kintan ga mempertimbangkan itu, dia menerima apa adanya, hehehe, horeee!

Bahan-bahan:

  • daging, diiris kecil2
  • telur, 1 butir, dikocok
  • wortel
  • jagung putren (atau jangung yg kanak2, hihihi, yg masih kecil2 itu)
  • jamur yang biasa buat sop (lupa namanya)
  • daun bawang, diiris

Bumbu:

  • bawang bombay
  • garam sedikiit
  • gula sedikiiit
  • bubuk pala secukupnya

Cara membuat:

  • didihkan air, masukkan daging (untuk membuat kaldu). buang busa yang muncul karna konon itu bikin masakan jadi ga sedep, katanyaa...
  • masukkan bawang bombay
  • masukkan sayuran, tunggu sampai agak lunak
  • bumbui dengan garam dan gula, + bubuk pala
  • masukkan kocokan telur, aduk dengan garpu, tunggu sampai matang
  • matikan api

Labels: , ,

0 Comments:

Post a Comment

Subscribe to Post Comments [Atom]

<< Home